Il tagliere di speck stagionato 6 mesi con patate Rosti e Formaggio locale
€ 13.50
La carne salada locale al carpaccio con scaglie di Trentingrana e ruchetta selvatica
€ 14.00
Il crudo di Parma/San Daniele con mozzarella di bufala
€ 15.00
La selezione di formaggi trentini con Mostarda di nostra produzione
€ 14.00
La mozzarella di bufala alla caprese
€ 12.00
Gli spatzle di spinaci alla tirolese con speck e panna
€ 12.00
Le fettuccine casarecce ai porcini
€ 14.00
Gli strangolapreti verdi al burro fuso o alla crema di gorgonzola e noci
€ 12.00
I canederli del trentino in brodo di bue o al Burro fuso
€ 12.00
La zuppa d’orzo alla Trentina
€ 11.00
Minestrone di verdura
€ 10.00
La gulaschsuppe alla paprika dolce
€ 11.00
Vellutata di porcini
€ 11.00
Vellutata di zucca e zenzero
€ 10.00
Le tagliatelle caserecce di grano duro al Ragù di cervo e ginepro
€ 12.00
Ravioloni di ricotta e funghi porcini alla crema di tartufo
€ 14.00
Gnocchi di patate ripieni disalsiccia e finferli alla crema di gorgonzola
€ 14.00
Canederli di formaggio con fonduta di puzzone di Moena
€ 13.00
Lasagna alla bolognese
€ 10.00
Spaghetti alla carbonara
€ 10.00
Baby menù
Le pennette al pomodoro o bolognese
€ 10.00
Il gulasch di manzo alla trentina con polenta Di Storo (o patate) e funghi
€ 14.00
La polenta di Storo con formaggio Dobbiaco alla griglia e funghi
€ 12.00
Lo spezzato di cervo con polenta di Storo (o patate) e funghi
€ 15.00
Il piatto delle Dolomiti (con prodotti di Tradizione Trentina)
€ 30.00
Filetto di trota salmonata con verdure grigliate o insalata mista
€ 16.00
La composizione di verdure grigliate con formaggio fuso
€ 16.00
La cotoletta di maiale (250 gr) con patatine fritte
€ 15.00
L’entrecote di manzo alla griglia con patate
€ 16.00
Il filetto di maialino da latte alla crema di Senape, speck croccante con patate
€ 16.00
Lo stinco di maiale con patate
€ 16.00
Hamburger Angus alla griglia con patatine Fritte
€ 15.00
Costine in salsa barbecue con patatine fritte (450 gr)
€ 18.00
La tagliata di manzo (300 gr) all’aceto Balsamico e scaglie di parmigiano su letto di rucola
€ 22.00
Il filetto di manzo alla griglia, o al pepe verde, o al tartufo, o ai funghi porcini
€ 25.00
La costata di manzo Angus alla griglia (600 gr)
€ 28.00
La cotoletta di maiale (250 gr) con patatine fritte
€ 15.00
Baby Menù
Wurstel con patatine fritte*
€ 10.00
La cotoletta di pollo con patatine fritte*
€ 10.00
Pepite di pollo con patatine fritte*
€ 10.00
Funghi trifolati
€ 6.00
La polenta storese
€ 5.00
Le patate fritte*
€ 5.00
Insalata mista
€ 6.00
Le patate al forno
€ 5.00
Verdure grigliate
€ 6.00
Insalatona greca
Insalata mista, formaggio greco, olive e carciofi
€ 10.00
Insalatona norvegese
Insalata mista, salmone affumicato, crostini di pane
€ 12.00
Insalatona con pollo
Insalata mista, petto di pollo, mais e carciofi
€ 12.00
Insalatona tirolese
Cappuccio, insalata mista, speck e mele
€ 12.00
Strudel di mele caldo con salsa alla vaniglia
€ 4.50
Tortino al cioccolato
€ 5.50
Panna cotta con frutti di bosco / caramello / cioccolato
€ 4.00
Tartufo nero con Grand Marnier
€ 5.00
Tartufo bianco con caffè/Bayles
€ 5.00
Yogurt bianco con frutti di bosco
€ 4.00
Gelato misto con frutti di bosco o con salsa di cioccolato
€ 4.00
Torta Sacher
€ 4.50
Foresta nera
€ 4.50
Tiramisù fatto in casa
€ 4.50
Dessert del giorno
€ 5.00
Il tagliere di speck stagionato 6 mesi con patate Rosti e Formaggio locale
€ 13.50
La carne salada locale al carpaccio con scaglie di Trentingrana e ruchetta selvatica
€ 14.00
Il crudo di Parma/San Daniele con mozzarella di bufala
€ 15.00
La selezione di formaggi trentini con Mostarda di nostra produzione
€ 14.00
La mozzarella di bufala alla caprese
€ 12.00
Gli spatzle di spinaci alla tirolese con speck e panna
€ 12.00
Le fettuccine casarecce ai porcini
€ 14.00
Gli strangolapreti verdi al burro fuso o alla crema di gorgonzola e noci
€ 12.00
I canederli del trentino in brodo di bue o al Burro fuso
€ 12.00
La zuppa d’orzo alla Trentina
€ 11.00
Minestrone di verdura
€ 10.00
La gulaschsuppe alla paprika dolce
€ 11.00
Vellutata di porcini
€ 11.00
Vellutata di zucca e zenzero
€ 10.00
Le tagliatelle caserecce di grano duro al Ragù di cervo e ginepro
€ 12.00
Ravioloni di ricotta e funghi porcini alla crema di tartufo
€ 14.00
Gnocchi di patate ripieni disalsiccia e finferli alla crema di gorgonzola
€ 14.00
Canederli di formaggio con fonduta di puzzone di Moena
€ 13.00
Lasagna alla bolognese
€ 10.00
Spaghetti alla carbonara
€ 10.00
Baby menù
Le pennette al pomodoro o bolognese
€ 10.00
Il gulasch di manzo alla trentina con polenta Di Storo (o patate) e funghi
€ 14.00
La polenta di Storo con formaggio Dobbiaco alla griglia e funghi
€ 12.00
Lo spezzato di cervo con polenta di Storo (o patate) e funghi
€ 15.00
Il piatto delle Dolomiti (con prodotti di Tradizione Trentina)
€ 30.00
Filetto di trota salmonata con verdure grigliate o insalata mista
€ 16.00
La composizione di verdure grigliate con formaggio fuso
€ 16.00
La cotoletta di maiale (250 gr) con patatine fritte
€ 15.00
L’entrecote di manzo alla griglia con patate
€ 16.00
Il filetto di maialino da latte alla crema di Senape, speck croccante con patate
€ 16.00
Lo stinco di maiale con patate
€ 16.00
Hamburger Angus alla griglia con patatine Fritte
€ 15.00
Costine in salsa barbecue con patatine fritte (450 gr)
€ 18.00
La tagliata di manzo (300 gr) all’aceto Balsamico e scaglie di parmigiano su letto di rucola
€ 22.00
Il filetto di manzo alla griglia, o al pepe verde, o al tartufo, o ai funghi porcini
€ 25.00
La costata di manzo Angus alla griglia (600 gr)
€ 28.00
La cotoletta di maiale (250 gr) con patatine fritte
€ 15.00
Baby Menù
Wurstel con patatine fritte*
€ 10.00
La cotoletta di pollo con patatine fritte*
€ 10.00
Pepite di pollo con patatine fritte*
€ 10.00
Funghi trifolati
€ 6.00
La polenta storese
€ 5.00
Le patate fritte*
€ 5.00
Insalata mista
€ 6.00
Le patate al forno
€ 5.00
Verdure grigliate
€ 6.00
Insalatona greca
Insalata mista, formaggio greco, olive e carciofi
€ 10.00
Insalatona norvegese
Insalata mista, salmone affumicato, crostini di pane
€ 12.00
Insalatona con pollo
Insalata mista, petto di pollo, mais e carciofi
€ 12.00
Insalatona tirolese
Cappuccio, insalata mista, speck e mele
€ 12.00
Strudel di mele caldo con salsa alla vaniglia
€ 4.50
Tortino al cioccolato
€ 5.50
Panna cotta con frutti di bosco / caramello / cioccolato
€ 4.00
Tartufo nero con Grand Marnier
€ 5.00
Tartufo bianco con caffè/Bayles
€ 5.00
Yogurt bianco con frutti di bosco
€ 4.00
Gelato misto con frutti di bosco o con salsa di cioccolato
€ 4.00
Torta Sacher
€ 4.50
Foresta nera
€ 4.50
Tiramisù fatto in casa
€ 4.50
Dessert del giorno
€ 5.00
Lista ingredienti alimentari che possono causare allergie o intolleranze alimentari secondo il Regolamento UE n. 1169/2011
